Relación entre la Temperatura de Superficie, la Composición Corporal e Indicadores Antropométricos de Obesidad y Sobrepeso / Relationship Between Surface Temperature, Body Composition and Anthropometric Indicators of Obesity and Overweight

La termografía por infrarrojo (TI) permite evaluar la temperatura corporal, medir los cambios en la disipación del calor corporal en superficie y relacionarlos con las características de composición corporal e índices antropométricos. Aumentar el número de registros de zonas corporales evaluadas con TI y establecer las relaciones de estas temperaturas (32 áreas corporales) con variables de composición corporal e índices antropométricos, como el índice de masa corporal (IMC), índice cintura cadera, índice cintura estatura, en hombres adultos divididos según su estado ponderal. Participaron 60 hombres, adultos sanos, divididos en 2 grupos: grupo 1 (n=30), con IMC ≤ 24,9, edad 23,2 ± 3,9 años, masa corporal 66,5 ± 6,5 kg, y talla 170,5 ± 7,4 cm; y, grupo 2 (n= 30), con IMC > 24,9, edad 29,4 ± 9,9 años, masa corporal 84,5 ± 11,9 kg, y talla 172,0 ± 7,18 cm. Se realizaron evaluaciones antropométricas y de TI. Sujetos con IMC ≤ 24,9 kg/ m2 presentaron valores mayores de temperatura superficial, en todas las zonas estudiadas, a diferencia de los sujetos con niveles de IMC > 24,9 kg/m2, donde la disipación del calor corporal fue menor. Existe una estrecha relación entre la temperatura superficial de la piel y el IMC, donde sujetos con un IMC normal mostraron una disipación de calor y valores de temperatura superficial mayores, en todas las zonas evaluadas, a diferencia de los sujetos con un IMC que se encontraba por encima del límite de normalidad.

SUMMARY: Infrared thermography (IT) makes it possible to assess body temperature, measure changes in body heat dissipation on the surface, and relate them to body composition characteristics and anthropometric indices. The objective of this study was to increase the number of records of body areas evaluated with IT and establish the relationships of these temperatures (32 body areas) with body composition variables and anthropometric indices, such as body mass index (BMI), waist-hip ratio, waist-height ratio, in adult men divided according to their weight status. A total of 60 healthy adult men participated, divided into 2 groups: group 1 (n=30), with a body mass index (BMI) ≤ 24.9, age 23.2 ± 3.9 years, body mass 66.5 ± 6.5 kg, and height 170.5 ± 7.4 cm; and, group 2 (n = 30), with BMI > 24.9, age 29.4 ± 9.9 years, body mass 84.5 ± 11.9 kg, and height 172.0 ± 7.18 cm. Anthropometric and IT assessments were performed. Subjects with BMI ≤ 24.9 kg/ m2 presented higher values of surface temperature in all areas studied, unlike subjects with BMI levels > 24.9 kg/m2, where body heat dissipation was lower. There is a close relationship between skin surface temperature and BMI, where subjects with a normal BMI showed higher heat dissipation and surface temperature values, in all evaluated areas, unlike subjects with a BMI that was above the normal limit.

Development and validation of anthropometric equations to estimate body composition in adult women / Desarrollo y validación de ecuaciones antropométricas para estimar la composición corporal en mujeres adultas

Abstract Objective: To develop anthropometric equations to predict body fat percentage (BF%). Methods: In 151 women (aged 18-59) body weight, height, eight- skinfold thickness (STs), six- circumferences (CIs), and BF% by hydrodensitometry were measured. Subjects data were randomly divided in two groups, equation-building group (n= 106) and validation group (n= 45). The equation-building group was used to run linear regression models using anthropometric measurements as predictors to find the best prediction equations of the BF%. The validation group was used to compare the performance of the new equations with those of Durnin-Womersley, Jackson-Pollock and Ramirez-Torun. Results: There were two preferred equations: Equation 1= 11.76 + (0.324 x tricipital ST) + (0.133 x calf ST) + (0.347 x abdomen CI) + (0.068 x age) - (0.135 x height) and Equation 2= 11.37 + (0.404 x tricipital ST) + (0.153 x axilar ST) + (0.264 x abdomen CI) + (0.069 x age) - (0.099 x height). There were no significant differences in BF% obtained by hydrodensitometry (31.5 ±5.3) and Equation 1 (31.0 ±4.0) and Equation 2 (31.2 ±4.0). The BF% estimated by Durning-Womersley (35.8 ±4.0), Jackson-Pollock (26.5 ±5.4) and Ramirez-Torun (32.6 ±4.8) differed from hydrodensitometry (p <0.05). The interclass correlation coefficient (ICC) was high between hydrodensitometry and Equation 1 (ICC= 0.77), Equation 2 (ICC= 0.76), and Ramirez-Torun equation (ICC= 0.75). The ICC was low between hydrodensitometry and Durnin-Womersley (ICC= 0.51) and Jackson-Pollock (ICC= 0.53) equations. Conclusion: The new Equations-1 and 2, performed better than the commonly used anthropometric equations to predict BF% in adult women.

Resumen Objetivo: Desarrollar ecuaciones antropométricas para predecir el porcentaje de grasa corporal (%GC). Métodos: En 151 mujeres (18-59 años) se midieron peso corporal, estatura, ocho pliegues cutáneos (PCs), seis perímetros (PEs) y el %GC por hidrodensitometría. Se formaron dos grupos al azar, desarrollo de ecuaciones (n=106) y validación (n= 45). En el grupo desarrollo ecuaciones se calcularon modelos de regresión lineal, con las medidas antropométricas como predictores, para encontrar la mejor ecuación de predicción del %GC. El grupo validación se utilizó para comparar el desempeño de las nuevas ecuaciones con las de Durnin-Womersley, Jackson-Pollock y Ramírez-Torun. Resultados: Se seleccionaron dos ecuaciones: Ecuación-1= 11.76 + (0.324 x tríceps PC) + (0.133 x pantorrilla-medial PC) + (0.347 x abdomen PE) + (0.068 x edad-años) - (0.135 x estatura) y Ecuación-2= 11.37 + (0.404 x tríceps PC) + (0.153 x axilar PC) + (0.264 x abdomen PE) + (0.069 x edad-años) - (0.099 x estatura). No hubo diferencias significativas en el %GC obtenido por hidrodensitometría (31.5 ±5.3) y Ecuación-1 (31.0 ±4.0) o Ecuación-2 (31.2 ±4.0). Los %GC estimados por Durning-Womersley (35.8 ±4.0), Jackson-Pollock (26.5 ±5.4) y Ramírez-Torun (32.6 ±4.8) fueron diferentes del obtenido por hidrodensitometría (p <0.05). El coeficiente de correlación intraclase (ICC) fue alto entre hidrodensitometría y las Ecuaciones 1 (ICC= 0.77), 2 (ICC= 0.76), y Ramírez-Torun (ICC= 0.75). El ICC fue bajo entre hidrodensitometría y Durnin-Womersley (ICC= 0.51) y Jackson-Pollock (ICC= 0.53). Conclusión: Las nuevas ecuaciones 1 y 2 presentaron mejor rendimiento que las ecuaciones tradicionales para predecir el %GC en mujeres adultas.

Validez del porcentaje de grasa corporal por pliegues cutáneos comparado con la dilución de óxido de deuterio en escolares costarricenses / Validity of percent body fat by skinfold thickness comparated with deuterium oxide dilution in Costa Rican school children

El objetivo del estudio fue determinar la validez del porcentaje de grasa corporal (% GC) estimado por la ecuación de Slaughter en escolares costarricenses. Participaron 54 niños y 49 niñas con una edad promedio 7.8 ± 1.0 años. El óxido de deuterio (D2O) fue el método de referencia para determinar la masa grasa (FM) expresada como % GC. Se utilizó un análisis de regresión lineal y prueba t para determinar la asociación y las diferencias entre el %GC por la ecuación de Slaughter y D2O. La concordancia entre métodos se determinó por el coeficiente de correlación de concordancia (CCC) de Lin. La medición de acuerdo entre los métodos se analizó mediante el procedimiento de Bland-Altman. El % GC entre métodos fue significativamente diferente en niños (26.3 ± 7.4% vs 22.4 ± 7.0%) y niñas (33.2 ± 5.7% vs 26.1 ± 5.7%). La asociación entre métodos no fue significativa en niños (R2 = 0.76, p <0.0001) y niñas (R2 = 0.24, p <0.0001). Los gráficos de Bland-Altman mostraron que la ecuación de Slaughter subestimó el % GC en 6,0% en niños y 3,5% en niñas, en comparación con D2O. El CCC de Lin identificó una fuerza de concordancia pobre entre métodos, niños ρc= 0.87 y niñas ρc= 0.56. Con los resultados se concluye que la ecuación de Slaughter registró baja concordancia del % GC en comparación con el D2O en escolares costarricenses(AU)

The aim of the study was to determine the validity of the body fat percentage (% GC) estimated by the Slaughter equation in Costa Rican school children. The sample consisted of 54 male and 49 female, mean age 7.8 ± 1.0 years. Deuterium oxide dilution (D2O) was the reference method to determine the fat mass (FM) expressed as BF%. Linear regression analyses and paired sample t-tests were used to test association and mean differences between Slaughter equation and D2O BF%. Concordance between Slaughter equation and D2O BF% was determined by Lin's concordance correlation coefficient (CCC). Measurement of agreement between the two methods was analyzed using the Bland-Altman procedure. Measurements of BF% by Slaughter equation and D2O were significantly different for boys (26.3 ± 7.4% vs 22.4 ± 7.0%) and for girls (33.2 ± 5.7% vs 26.1 ± 5.7%). Non-significant association between methods was found in males (R2 = 0.76, p <0.0001) and females (R2 = 0.24, p <0.0001). Bland-Altman plots showed that Slaughter equation underestimated the %BF in a 6.0% for boys and in a 3.5% for girls compared with D2O. Lin's CCC identified poor strength of concordance between the two methods, for boys ρc= 0.87 and for girls ρc= 0.56. With the results we conclude that the Slaughter equation registered low agreement of BF% compared against the one obtained by D2O in Costa Rican school children(AU)

Comparación de la medición de cuatro pliegues cutáneos mediante la aplicación dos técnicas diferentes / Comparison of four skinfold measurement using two different techniques

Introducción: de acuerdo a la bibliografía, las técnicas de medición de los pliegues grasos cutáneos refieren que se realizan tomando la piel y el tejido subcutáneo adyacente entre el pulgar y el índice, sin existir acuerdo establecido acerca de si debe sostenerse con los dedos el pliegue mientras el calibre lo mide, o si debe soltarse el pliegue para dejar que el calibre actúe solo. Esta discrepancia nos motivó a investigar comparativamente ambas técnicas. Objetivos: comparar si existen diferencias estadísticamente significativas entre la toma del pliegue libre (PL) y el pliegue sostenido (PS) en los cuatro pliegues grasos más utilizados en antropometría. Materiales y métodos: se evaluaron 110 individuos de ambos sexos, a quienes se les midió, entre otras variables, los pliegues tricipital, subescapular, ilíaco y bicipital con ambas técnicas para analizar estadísticamente las diferencias entre ambas. Para el tratamiento estadístico se emplearon el test de Pearson y la significación (p) de las diferencias de sus medias (Bland y Altman, y el test de "t" para muestras apareadas). Resultados: la media de las diferencias y el grado de significación (P) para los pliegues bicipital, ilíaco, subescapular y tricipital fueron respectivamente: -0,24 (P=0,08 NS), -0,25 (P=0,3 NS), -0,19 (P=0,24 NS), 0,18 (P=0,99 NS). El error técnico de medición (ETM) se ubicó en torno al 1% (NS). Conclusiones: en la muestra estudiada no se hallaron diferencias significativas entre ambas técnicas de medición.

Introduction: in accordance with the literature cited, fat skinfold measurement techniques entail pinching the skin and the adjacent subcutaneous tissue between the index finger and the thumb. However, no consensus has been reached on whether the skinfold must be pinched between the fingers while the caliper measures, or whether the skinfold must be released so that the caliper can measure on its own. This discrepancy has encouraged us to conduct a comparative research on both techniques. Objectives: to compare whether there are statistically significant differences between measuring the released skinfold (RS) and the pinched skinfold (PS) in the four fat skinfolds most commonly used in anthropometry. Materials and methods: a total of 110 individuals, both male and female, had their tricipital, subscapular, iliac, and bicipital skinfolds -among other variables- measured. Both techniques were used in order to statistically analyze the differences between them. For the statistical treatment, Pearson's test was used, and the significance (p) of the means' differences (Bland and Altman) and the t-test for paired samples. Results: the mean of the differences and the degree of significance (P) for bicipital, iliac, subscapular, and tricipital skinfolds were: -0.24 (P=0.08 NS), -0.25 (P=0.3 NS), -0.19 (P=0.24 NS), and 0.18 (P=0.99 NS), respectively. The technical error of measurement (TEM) was around 1% (NS). Conclusions: the analyzed sample did not show significant differences between both measurement techniques.

Masa grasa corporal en escolares y adolescentes en la zona de la Tamborada Cochabamba, Bolivia / Mass body fat in schoolchildren and adolescents in the area of the Tamborada Cochabamba, Bolivia

Objetivo: determinar la proporción de masa grasa corporal cuantificada con pliegues subcutáneos en escolares y adolescentes de la zona de Tamborada de Cochabamba. Metodos: estudio descriptivo y transversal. Se evaluaron a 158 escolares y adolescentes de ambos sexos entre 7 a 17 años de edad, que asisten a guarderías y centros de apoyo escolar dependientes del Centro de Desarrollo Integral (CDI). Se evaluó el IMC según edad y sexo. Para el estudio de la distribución grasa corporal, se midieron los cuatro pliegues cutáneos, pliegue tricipital, bicipital, subescapular y suprailíaco, a partir de las ecuaciones de regresión múltiple de Brook y Siri, se obtuvo la densidad y con ello el volumen total de grasa corporal de cada sujeto. Resultados: para el indicador antropométrico IMC no se encontraron diferencias estadísticamente significativas para la variable sexo (p = 0,165). la masa grasa corporal en porcentaje (%); en el género masculino se puede observar que ésta aumenta progresivamente hasta los 12 años y posteriormente disminuye también progresivamente. En el caso de las mujeres desde el inicio se evidencia un ascenso hasta los 13 años, para luego descender en el porcentaje de masa grasa corporal. la asociación entre los valores del porcentaje de grasa corporal y las cifras del índice de masa corporal, hay una correlación muy alta entre ambas variables (r = 0,861; p < 0,001). Discusión y Conclusión: estos datos indican que el índice de masa corporal se incrementa entre los sujetos y las cifras de porcentaje de grasa mostraron un incremento en modo paralelo.

Objective: to determine the proportion of body fat mass quantified with subcutaneous folds in school children and adolescents in the area of "La Tamborada", Cochabamba. Methods: it is a descriptive and transversal study. A total of 158 schoolchildren and adolescents from both sexes and between 7 and 17 years of age that attend day care centers and school support centers under the Integral Development Center (CDI) were evaluated. BMI was assessed by age and sex. For the study of the body fat distribution, the four skinfolds, triceps, bicipital, subscapular and suprailiac fold were measured from Brook's and Siri multiple regression equations, the density was obtained and thus the total volume of Body fat of each subject. Results: for the anthropometric indicator BMI no statistically significant differences were found for the gender variable (p = 0.165). Body fat mass in percentage (%); in the masculine gender it is possible to be observed that this increases progressively until the 12 years and later also diminishes progressively. In the case of women from the beginning, an ascent up to the age of 13 is evident, in order to decrease the percentage of body fat. The association between body fat percentage values and body mass index values, there is a very high correlation between both variables (r = 0.861, p <0.001). Discussion and Conclusion: these data indicate that body mass index is increased between subjects and fat percentage figures showed an increase in parallel mode.

Novel equations to predict body fat percentage of Brazilian professional soccer players: a case study / Equações para predição de novo percentual de gordura corporal de jogadores brasileiros profissionais de futebol: um estudo de caso / Ecuaciones nuevas para predecir el porcentaje de grasa corporal de los jugadores brasileños profesionales de fútbol: un estudio de caso

This study analyzed classical and developed novel mathematical models to predict body fat percentage (%BF) in professional soccer players from the South Brazilian region using skinfold thicknesses measurement. Skinfolds of thirty one male professional soccer players (age of 21.48 ± 3.38 years, body mass of 79.05 ± 9.48 kg and height of 181.97 ± 8.11 cm) were introduced into eight mathematical models from the literature for the prediction of %BF; these results were then compared to Dual-energy X-ray Absorptiometry (DXA). The classical equations were able to account from 65% to 79% of the variation of %BF in DXA. Statistical differences between most of the classical equations (seven of the eight classic equations) and DXA were found, rendering their widespread use in this population useless. We developed three new equations for prediction of %BF with skinfolds from: axils, abdomen, thighs and calves. Theses equations accounted for 86.5% of the variation in %BF obtained with DXA...

"Equações para predição de novo percentual de gordura corporal de jogadores brasileiros profissionais de futebol: Um estudo de caso." O objetivo do estudo foi analisar e desenvolver novas equações para predição do percentual de gordura corporal (%G) em atletas profissionais de futebol do sul do Brasil usando medidas de dobras cutâneas. Dobras cutâneas de trinta e um atletas profissionais de futebol do sexo masculino (idade de 21,48 ± 3,38 anos, massa corporal de 79,05 ± 9,48 kg e estatura de 181,97 ± 8,11 cm) foram aplicadas em oito modelos matemáticos existentes na literatura para predizer o %G e comparados com valores de %G obtidos pela absortometria de raios-X de dupla energia (DXA). As equações clássicas levaram em conta 65 a 79% da variação do %G no DXA. Foram encontradas diferenças significativas entre sete das oito equações clássicas e DXA. Foram desenvolvidas três novas equações para predição do %G usando as dobras: Axilar, abdominal, coxa, e panturrilha. Estas equações levaram em conta 86,5% da variação do %G do DXA...

"Ecuaciones nuevas para predecir el porcentaje de grasa corporal de los jugadores brasileños profesionales de fútbol: Un estudio de caso." El objetivo de este estudio fue analizar las ecuaciones clásicas y nuevos modelos matemáticos para predecir el porcentaje de grasa corporal (% bf) en el futbolista brasileño del sur, utilizando espesores mediciones de pliegues cutáneos. Los bordes/ pliegues cutáneos de 31 jugadores hombres de fútbol profesional (edad de 21,48 ± 3,38 años, la masa corporal de 79,05 ± 9,48 kg y altura de 181.97 ± 8.11 cm) se introdujeron en ocho modelos matemáticos de literatura para la predicción del% BF; estos resultados fueron comparados con los rayos X de energía dual absorciometría (DXA). Las ecuaciones clásicas fueron capaces de dar cuenta del 65% al ​​79% de la variación del% BF en DXA. No se encontraron diferencias estadísticas entre la mayor parte de las ecuaciones clásicas (es decir, siete de ocho ecuaciones clásicas) y DXA, haciendo su uso generalizado en esta población sea inútil. Nosotros sugerimos tres nuevas ecuaciones para la predicción del% BF con pliegues desde: axilas, abdomen, muslos y la pantorrilla. Estas ecuaciones representaron el 86,5% de la variación en% GC obtenidos con DXA...

Relação entre somatório de dobras cutâneas e pressão arterial sistêmica em adolescentes / Relation between sum of skinfolds and systemic blood pressure in adolescents / Relación del total de pliegues cutáneos y presión arterial sistémica de adolescentes

Relacionar o somatório de dobras cutâneas com a pressão arterial sistêmica em adolescentes da rede pública. Métodos: Estudo transversal realizado com 543 adolescentes da rede pública de ensino de Curitiba-PR-Brasil, com idade entre 11 e 17 anos e independente do sexo, no período de agosto de 2010 a junho de 2011. Mediu-se peso corporal, estatura e dobras cutâneas (triciptal, subescapular, suprailiaca, abdominal e panturrilha). Mensurou-se a pressão arterial sistólica (PAS) e diastólica (PAD) através do método auscultatório, em duplicata. Realizou-se uma nova avaliação no dia posterior à primeira coleta nos adolescentes identificados com pré-hipertensão ou hipertensão. Utilizou-se a correlação parcial como medida de associação entre as variáveis, considerando estatura e idade como variáveis de controle. As análises foram estratificadas por sexo e o nível de significância foi de 5%. Resultados: Entre adolescentes do sexo masculino, o somatório de dobras cutâneas teve uma correlação com a PAS e a PAD de 0,18 (p<0,01) e 0,14 (p<0,05), respectivamente. Entre adolescentes do sexo feminino, a correlação do somatório de dobras cutâneas com a PAS e PAD foi de 0,15 (p<0,01) e 0,19 (p<0,01), respectivamente. Da amostra total, 9,2% (n=50) foram considerados pré-hipertensos e 7,6% (n=41) hipertensos. Conclusão: O somatório de dobras cutâneas apresentou relação direta com pressão arterial sistêmica nos adolescentes investigados...

To relate the sum of skinfolds to systemic blood pressure in adolescents attending public schools. Methods: Cross-sectional study conducted with 543 adolescents from public schools of Curitiba-PR-Brazil, aged between 11 and 17 years, regardless of sex, in the period from August 2010 to June 2011. Body weight, height and skinfolds (triceps, subscapular, suprailiac, abdominal and calf) were measured. Systolic (SBP) and diastolic (DBP) blood pressure were determined by duplicate auscultatory method. A new evaluation was performed the day after the first collection in adolescents identified with pre-hypertension or hypertension. Partial correlation was used as a measure of association between variables, considering height and age as control variables. Analyses were stratified by sex and the level of significance was set at 5%. Results: Among male adolescents, the sum of skinfolds presented a correlation to SBP and DBP of 0.18 (p<0.01) and 0.14 (p<0.05), respectively. Among female adolescents, the correlation of the sum of skinfolds to SBP and DBP was 0.15 (p <0.01) and 0.19 (p <0.01), respectively. Of the total sample, 9.2% (n=50) were prehypertensive and 7.6% (n=41) were hypertensive. Conclusion: the sum of skinfolds were directly related to the systemic blood pressure of the adolescents assessed...

Relacionar el total de pliegues cutáneos y la presión arterial sistémica de adolescentes de la red pública. Métodos: Estudio transversal realizado con 543 adolescentes de la red pública de enseñanza de Curitiba-PR-Brasil, con edad entre los 11 y 17 años y independiente del sexo en el período entre agosto de 2010 y junio de 2011. Se medio el peso corporal, la estatura y los pliegues cutáneos (triciptal, subescapular, suprailíaco, abdominal y pantorrilla). Se mensuro dos veces la presiónarterial sistólica (PAS) y diastólica (PAD) a través del método auscultatorio. Se realizó una nueva evaluación el día después de la primera en los adolescentes identificados con pre-hipertensión o hipertensión elevada. Se utilizó la correlación parcial como medida de asociación de variables, considerando estatura y edad como variables control. Los análisis fueron estratificados por sexo y el nivel de significación fue del 5%. Resultados: El total de pliegues cutáneos entre los adolescentes del sexo masculino se correlacionó con la PAS y la PAD en 0,18 (p<0,01) y 0,14 (p<0,05), respectivamente. La correlación del total de pliegues cutáneos com la PAS y PAD de los adolescentes del sexo femenino fue de 0,15 (p<0,01) e 0,19 (p<0,01), respectivamente. De toda la muestra, el 9,2% (n=50) fueron considerados pre-hipertensos y el 7,6% (n=41) hipertensos. Conclusión: El total de pliegues cutâneos presentó relación directa con la presión arterial sistémica de los adolescentes investigados...

Anthropometrical profile of judo athletes: comparative analysis between weight categories / Perfil antropométrico de atletas de judo: análisis comparativo entre categorías de peso

This study compared the anthropometrical characteristics in judo athletes of different weight categories. The sample was composed by 104 Brazilian male judo athletes of national/international level from all seven official weight categories: extra-lightweight (-60 kg; n = 16), half-lightweight (-66 kg; n = 12), lightweight (-73 kg; n = 24), half-middleweight (-81 kg; n = 25), middleweight (-90 kg; n = 15), half-heavyweight (-100 kg; n = 7) and heavyweight (+100 kg; n = 5). The following anthropometric measurements were carried out: body mass, height, skinfold thickness (triceps, subscapular, suprailiac, abdominal, front thigh, and medial calf), circumferences (chest, relaxed arm, flexed arm, forearm, wrist, proximal thigh, medial calf and ankle) and breadth (humerus and femur epicondyles, biacromial, chest, chest depth, and biliocristal). The somatotypes for seven weight categories were calculated with three-dimensional approach. An one-way analysis of variance and Tukey test were used to compare groups concerning normally distributed data, while the Kruskal-Wallis test was used for non-normally distributed data (P<0.05). The main results of the present study were: (1) height differed across non subsequent weight categories, except for the difference between -60 kg and -66 kg; (2) for all the skinfold thickness the four lightest categories did not differ among them, and the +100kg group presented higher values compared to all other weight categories; (3) for most of the circumferences the -60 kg and -66 kg groups presented lower values compared to the three heaviest weight categories (-90 kg, -100 kg and +100 kg); (4) somatotype categories were similar in the three lightest groups (-60 kg, -66 kg, -73kg), while the heaviest category differed from all other groups; (5) most of the differences among groups appeared in the bone breadth measurements. Thus, the main differences between weight categories are the bone breadths and circumferences, whilst height and skinfold thickness are variables that differ mainly between heavier and lighter categories.

Este estudio comparó las características antropométricas de atletas de judo de diferentes categoríasde peso. La muestra estuvo compuesta por 104 judocas hombres brasileños de nivel nacional/internacional de las siete categorías oficiales de peso: superligero (-60 kg; n = 16), semiligero (-66 kg; n= 12), ligero (-73 kg; n= 24), semimedio (-81 kg; n= 25), medio (-90 kg; n= 15), semipesado (-100 kg; n= 7) y pesado (+100 kg; n= 5). Se tomaron lassiguientesmedidasantropométricas: masa corporal, estatura, pliegues cutáneos (tríceps, subescapular, suprailíaco, abdominal, muslo frontal y pierna medial), circunferencias (pecho, brazo relajado, brazo contraído, antebrazo, muñeca, muslo proximal, pantorrilla y tobillo) y diámetros óseos (húmero y fémur, biacromial, pecho, profundidad del pecho y biliocristal). El somatotipo de los grupos de las siete categorías de peso secalculó mediante el método de tres dimensiones. Se utilizó unanálisis unidireccional de varianza y la prueba de Tukey para comparar los gruposen aquellos datos distribuidos normalmente, mientras quese utilizo la prueba de Kruskal-Wallis en aquellos datos que no siguieron una distribución normal (P<0,05). Los principales resultados obtenidos fueron: (1) la altura difería en las categorías de pesono consecutivas, excepto entre las categorías de -60 kg y -66 kg; (2) los pliegues cutâneos de las cuatro categorías más ligeras no difirieron entre ellos, y el grupo de +100 kg presentó los valores más altos en comparación conlas demás categorías de peso; (3) en la mayoría de circunferencias, los grupos de -60 kg y -66 kg presentaronvalores más bajos en comparación con las tres categorías de mayor peso (-90 kg, -100 kg and +100 kg); (4) las categorías de somatotipo fueron similares en los tres grupos más ligeros (-60 kg, -66 kg,-73 kg), mientras que la categoría más pesada difirió del resto de grupos; (5) la mayor parte de las diferencias entre los grupos se localizaron en los diámetros óseos. En conclusión, las principales diferencias entre las categorías de pesofueron los diámetros óseos y las circunferencias, mientras que la altura y espesor de los pliegues cutáneos variaron principalmente entre las categorías más ligeras y pesadas.

Aplicabilidade do indice adiposidade corporal na estimativa do percentual de gordura de jovens mulheres brasileiras / Applicability of body adiposity index in estimating body fat of young brazilian women / Aplicabilidad del indice de adiposidad corporal en la estimativa del porcentual de grasa de jovenes mujeres brasilenas

INTRODUÇÃO: A estimativa da composição corporal é um campo de estudo importante no prognóstico e diagnóstico de enfermidades degenerativas. OBJETIVO: Analisar a aplicabilidade do Índice de adiposidade corporal (IAC) e o método de dobras cutâneas. MÉTODOS: A amostra foi constituída por 19 adultas jovens com média de idade 24,53 ± 2,65 anos, submetidas à avaliação antropométrica (circunferências e dobras cutâneas) e absorsiometria por dupla emissão de raio X (DXA). Os valores estimados foram comparados ao valor de referência por meio do teste t pareado e pela análise do nível de associação entre os métodos pela correlação de Pearson; o nível de significância foi p < 0,05. RESULTADOS: Não apontaram diferenças significativas entre o percentual de gordura estimado pelo IAC e os valores de referência, porém, tiveram nível de associação moderado (r = 0,627). No entanto, o método de dobras cutâneas apresentou diferença estatística significante (p > 0,05) com nível de associação forte (r = 0,879). CONCLUSÃO: Embora o IAC não apresente diferença para os valores estimados, fica evidente a necessidade de mais estudos sobre a aplicabilidade do método na população brasileira. .

INTRODUCTION: The estimation of body composition is an important study field in the prognosis and diagnosis of degenerative diseases. OBJECTIVE: To analyze the applicability of the Body Adiposity Index (BAI) and the skinfold thickness method. METHODS: The sample consisted of 19 young adult women with a mean age 24.53 ± 2.65 years, who underwent anthropometric measurements (circumferences and skinfold thickness) and dual energy X-ray absorptiometry (DEXA). The estimated values were compared to the reference value by using the paired t test and by analysis of the level of association between the methods through the Pearson correlation. The level of significance was p<0.05. RESULTS: Showed no significant differences between the fat percentage estimated by the BAI and the reference values, however had moderate level of association (r=0.627). Nevertheless, the skinfold thickness method showed statistically significant difference (p>0.05) with a strong association level (r = 0.879). CONCLUSION: Although the BAI does not show difference to the estimated values, it is clear that further studies on the applicability of the method in the Brazilian population are necessary. .

INTRODUCCIÓN: La estimativa de la composición corporal es un campo de estudio importante en el pronóstico y diagnóstico de enfermedades degenerativas. OBJETIVO: Analizar la aplicabilidad del Índice de Adiposidad Corporal (IAC) y el método de pliegues cutáneos. MÉTODOS: La muestra fue constituida por 19 adultas jóvenes con promedio de edad de 24,53 ± 2,65 años, sometidas a evaluación antropométrica (circunferencias y pliegues cutáneos) y absorciometría por doble emisión de rayo X (DXA). Los valores estimados fueron comparados al valor de referencia por medio del test t pareado y por el análisis del nivel de asociación entre los métodos por la correlación de Pearson; el nivel de significancia fue de p < 0,05. RESULTADOS: No apuntaron diferencias significativas entre el porcentual de grasa estimado por el IAC y los valores de referencia, no obstante, tuvieron nivel de asociación moderado (r = 0,627). Por otro lado, el método de pliegues cutáneos presentó diferencia estadística significativa (p > 0,05) con nivel de asociación fuerte (r = 0,879). CONCLUSIÓN: Aunque el IAC no presente diferencia para los valores estimados, queda evidente la necesidad de más estudios sobre la aplicabilidad del método en la población brasileña. .

Effects of a twelve-week aerobic dance exercises on body compositions parameters in young women / Efectos de los ejercicios de danza aeróbica durante doce semanas sobre los parámetros de composición corporal en mujeres jóvenes

The aim of this study was to determine the effects of a twelve-week aerobic dance-training program on the body composition parameters of young women. The sample of 59 young women belonged to one of two groups, an experimental (EXP) or a control (CON) group. The experimental group consisted of 29 female subjects (age 23.1+/-1.9 years, body height 164.4+/-6.1 cm, body weight 62.1+/-5.6 kg, BMI 23.0+/-2.2 kg/m2), while the control group was made up of 30 subjects (age 22.7+/-1.8 years, body height 165.3+/-6.2 cm, body weight 59.4+/-6.3 kg, BMI 21.7+/-1.7 kg/m2). To assess body compositions, the following measures were used: the overall sum of the upper body skinfolds, the overall sum of the lower body skinfolds, the overall sum of skinfolds of the upper and lower body, the percentage of body fat, the percentage of muscle mass in the body, body height and body weight. For all of the sums of skinfolds for the subjects of the EXP group, we noted a statistically significant decrease (p< 0.05) at the final measuring in relation to the initial measuring (SSFUPPER - 39.35 mm compared to 42.87 mm; S SFLOWER - 39.35mm compared to 49.88 mm; STOTAL SF - 76.97 mm compared to 92.75 mm). In the case of BF percent, a decrease was noted at the final measuring in relation to the initial one (20.37 percent compared to 22.66 percent), which was statistically significant (p< 0.05). On the basis of our results, we can conclude that aerobic dance decreases subcutaneous fatty tissue and body composition of the young women.

El objetivo de este estudio fue determinar los efectos de un programa de acondicionamiento de danza aeróbica de doce semanas sobre los parámetros de composición corporal de mujeres jóvenes. La muestra de 59 mujeres jóvenes se dividió en dos grupos, uno experimental y otro control. El grupo experimental estaba compuesto por 29 mujeres (edad 23,1 +/- 1,9 años, estatura 164,4 +/- 6,1 cm, peso corporal 62,1 +/- 5,6 kg, IMC 23,0 +/- 2,2 kg/m2), mientras que el grupo de control estaba compuesto por 30 mujeres (edad 22,7 +/- 1,8 años, estatura 165,3 +/- 6,2 cm, peso corporal 59,4 +/- 6,3 kg, IMC 21,7 +/- 1,7 kg/m2). Para evaluar la composición corporal, se utilizaron las siguientes medidas: la suma general de los pliegues cutáneos parte superior del cuerpo, la suma general de los pliegues cutáneos parte inferior del cuerpo, la suma general de los pliegues cutáneos de las partes superiores e inferiores del cuerpo, el porcentaje de grasa corporal, el porcentaje de masa muscular en el cuerpo, estatura y peso corporal. Al considerar todas las sumas de los pliegues cutáneos de las mujeres del grupo experimental, observamos una disminución estadísticamente significativa (p < 0,05) en la medición final en relación con la medición inicial (SPC SUPERIOR ­ 39,35 mm en comparación con 42,87 mm; SPCINFERIOR ­ 39,35 mm en comparación con 49,88 mm; SPC TOTAL ­ 76,97 mm comparación con 92,75 mm). En el caso de porcentaje de grasa corporal, se observó una disminución en la medición final en relación al porcentaje inicial (20,37 por ciento en comparación al 22,66 por ciento) lo cual fue estadísticamente significativo (p < 0,05 ). Basado en los resultados de nuestro estudio, podemos concluir que la danza aeróbica disminuye el tejido graso subcutáneo y la composición corporal de las mujeres jóvenes.

Métodos indiretos para mensuração da gordura corporal em adolescentes escolares / Indirect methods for measuring body fat in adolescent students / Métodos indiretos de mensuración de grasa corporal en adolescentes escolares

Comparar dois diferentes métodos indiretos de estimativa do percentual de gordura corporal em adolescentes escolares. Métodos: Estudo analítico, de caráter transversal, realizado com 300 escolares entre 12 e 17 anos na cidade de Petrolina, Pernambuco, Brasil.Todos foram submetidos à avaliação antropométrica, tendo os percentuais de gordura corporal estimados por dobras cutâneas e bioimpedância elétrica (BIA) bipolar. Os testes seguiram os procedimentos recomendados e os avaliados estavam vestidos segundo recomendações. Os distintos percentuais de gordura corporal foram comparados através do teste não paramétrico de Wilcoxon e correlacionados pelo coeficiente de correlação linear de Spearman, com nível de significância de p?0,05. Resultados: A mediana (intervalo interquartil) de idade dos avaliados foi de 13,0 (13,0-15,0) anos, sendo 214 (71,3%) meninas. Os métodos comparados apresentaram forte correlação linear positiva (r=0,76; p<0,001). Porém, os 26,9% (26,5-28,2) de gordura obtidos por dobras cutâneas são estatisticamente diferentes (p<0,001) dos 22,3% (21,6-23,1) verificados por BIA. Em ambos os gêneros e em todas as idades, o percentual de gordura estimado por dobra cutânea foi maior que o estimado por BIA, entretanto, os métodos apresentam boa correlação (p<0,0001). Conclusão: Os percentuais de gorduracorporal mensurados pelo método antropométrico (dobras cutâneas) e pela bioimpedância bipolar apresentam uma correlação forte e significativa em adolescentes escolares. Nesse âmbito, BIA configura-se como opção interessante para monitorizar e avaliar as alterações no estado nutricional desta população...

To compare two different indirect methods for measuring body fat percentage in adolescent students. Methods: Analytical cross-sectional study conducted with 300 adolescent students from 12 to 17 years old in the city of Petrolina, state of Pernambuco. All patients underwent anthropometric assessment. The body fat percentage was estimated through skinfold thickness and bipolar bioelectrical impedance analysis (BIA). The tests followed recommended procedures and subjects were properly dressed for the assessment. The different body fat percentages were compared using the Wilcoxon nonparametric test and correlated by Spearman?s rank correlation coefficient with a significance level of p?0.05. Results: The median (interquartile range) age of the subjects was 13.0 (13.0?15.0) years with a total number of 214 (71.3%) girls. The compared methods showed strong positive linear correlation (r=0.76, p<0.001). However, the 26.9% (26.5?28.2) rate of fat obtained through skinfold thickness is statistically different (p<0.001) from the 22.3% (21.6?23.1) rateobtained through BIA. In both genders and at all ages the percentage of fat estimated through skinfold thickness was higher than the one estimated through BIA. However, the methods presented a good correlation (p<0.0001). Conclusion: The body fat percentage measured through anthropometric assessment (skinfold thickness) and bipolar bioelectrical impedance analysis have a strong significant correlation in adolescent students. In this context, BIA appears as an interesting option to monitor and assess changes in the nutritional status of this population...

Comparar dos distintos métodos de estimación del porcentual de grasa corporal en adolescentes escolares. Métodos: Estudio analítico de carácter trasversal realizado com 300 estudiantes entre los 12 y 17 años en la ciudad de Petrolina, Pernambuco, Brasil. Todos fueron sometidos a la evaluación antropométrica con los porcentuales de grasa corporal estimados por pliegues cutáneos y bioimpedância eléctrica (BIA) bipolar. Las pruebas siguieron los procedimientos recomendados y losevaluados estaban vestidos según las recomendaciones. Los distintos porcentuales de grasa corporal fueron comparados a través de la prueba no paramétrica de Wilcoxon y correlacionados por el coeficiente de correlación linear de Spearman con nível de significancia de p?0,05. Resultados: La mediana (intervalo intercuartil) de edad de los evaluados fue de 13,0 (13,0?15,0) años siendo 214 (71,3%) niñas. Los métodos comparados presentaron fuerte correlación linear positiva (r=0,76; p<0,001). Sin embargo, el 26,9% (26,5?28,2) de grasa obtenidos por los pliegues cutáneos son estadísticamente diferentes (p<0,001) de los 22,3% (21,6?23,1) verificados por la BIA. En ambos géneros y en todas las edades el porcentual de grasa estimado por el plieguecutáneo fue mayor que el estimado por la BIA, sin embargo, los métodos presentan buena correlación (p<0,0001). Conclusión: Los porcentuales de grasa corporal medidos por el método antropométrico (pliegues cutáneos) y por la bioimpedância bipolar presentan una correlación fuerte y significativa em adolescentes escolares. En ese ámbito, la BIA se configura como interesante opción para monitorear y evaluar las alteraciones em el estado nutricional de esa población...

Análise de equações preditivas da gordura corporal em jovens atletas de "taekwondo" / Analysis of predictive equations of body fat in young taekwondo athletes / Análisis de ecuaciones predictivas de la grasa corporal en atletas jóvenes de taekwondo

Devido à falta de métodos acessíveis válidos para mensurar o percentual de gordura corporal (%G) de taekwondistas adolescentes (TKDA), objetivou-se analisar seis equações antropométricas de predição do %G, em cinco TKDA (12,23 anos ± 1,60), utilizando como método de referência a Densitometria Radiológica de Dupla Energia (DEXA). Os %G estimados pelas equações foram comparados pelo teste t-student, regressão linear e Bland e Altman (B&A) com os obtidos por DEXA. Apenas a equação de Slaughter et al. (1988) foi adequada pelo cálculo amostral, e embora tenha subestimado o %G (em 4,85% ± 0,98), esta apresentou alta correlação (R = 0,935; R² = 0,874 EPE = 1,01) e baixa amplitude nos limites de concordância a 95% (3,84%) pelo B&A em comparação com a DEXA. Portanto, esta equação mostrou-se adequada para a predição do %G em TKDA, desde que seja corrigida pela equação de ajuste [%G (DEXA) = 1,64 + 1,24 • %G (Eq 4)] gerada pela regressão linear.

Due to the lack of valid and accessible tests to measure the body fat percentage (BF%) of adolescent taekwondo athletes (TKDA), this study aimed to analyze six anthropometric equations in the prediction of BF% with the Dual-Energy-x-Ray (DEXA) as referential method for five TKDA (12.23 years ± 1.60). The BF% estimated by the equations were compared with DEXA values using the t-student , linear regression and Bland & Altman (B&A) tests. Only the equation of Slaughter et al. (1988) was adequated by the sample size calculation, and although it subestimated the BF% (in 4.85% ± 0.98), it showed a high correlation (R = 0.935; R² = 0.874 EPE = 1.01) and low amplitude in the limits of agreement at 95% (3.84%) by B&A in comparison to DEXA. However, this equation is adequated to predict the BF% in TKDA, if it's corrected by the adjustement equation [%G (DEXA) = 1,64 + 1,24•%G (Eq 4)] generated by linear regression.

Debido a la falta de métodos accesibles válidos para medir el porcentaje de grasa del cuerpo (%G) de atletas de taekwondo adolescentes (TKDA), destinada a analizar seis ecuaciones antropométricas de predicción de %G, en cinco TKDA (12,23 años ± 1,60 ), utilizando como método de referencia la Densitometría Radiológica de Energía Dual (DEXA). El %G estimado por las ecuaciones fue comparado mediante la prueba t-student, regresión lineal y Bland & Altman (B&A) con los que se obtienen mediante DEXA. Sólo la ecuación del SLAUGHTER et al. (1988) fue adecuada para el cálculo del tamaño de la muestra y, a pesar de que había subestimado la %G (4,85 % ± 0,98 ), este mostró una alta correlación (R = 0,935 ; R2 = 0,874 EPE = 1,01 ) y baja amplitud dentro de los límites de concordancia con el 95% (3,84 %) por B&A en comparación con la DEXA. Por lo tanto, esta ecuación demostró ser adecuada para la predicción de %G en TKDA, desde que corrigida mediante la siguiente ecuación de ajuste [ %G (DEXA) = 1,64 + 1,24 • %G (eq 4)] generada mediante regresión lineal.

Uso de diferentes equações para identificação e classificação da gordura corporal de crianças e adolescentes / Uso de ecuaciones para identificar y clasificar grasa corporal en niñosy adolescentes / Using equations for identifying and classifying children and adolescents' body fat

Objetivo Determinar a concordância entre as equações de estimativa do percentual de gordura corporal de Slaughter que tem como base medidas de dobras cutâneas, e a de Deurenberg que utiliza os resultados deíndice de massa corporal. Métodos Compreenderam esse estudo dados de indivíduos com idade entre sete e 15 anos, totalizando 1 341 sujeitos (564 meninos e 777 meninas). O percentual de gordura corporal foi calculado por meio das equações de Slaughter e de Deurenberg. Utilizou-se o teste de Wilcoxon, a correlação de Spearman, o diagrama de dispersáo de Bland-Altman e oíndice Kappa para a análise dos dados. Resultados Foi identificada elevada correlação (>0,75), porém, houve diferença estatisticamente significativa entre os valores de percentual de gordura corporal obtidos por meio das duas equações, tanto no grupo masculino, quanto no feminino. Os resultados também apontam discreta concordância (k≤0,4) entre os percentuais de gordura obtidos pelas equações utilizadas. Conclusáo As equações de Slaughter e Deurenberg apresentam pouca concordância em termos de valores de percentual de gordura, haja vista, que produziram muitos resultados distintos em qualquer nível de gordura corporal.

Objective Determining the correlation between equations for estimating body fat percentage (BFP) based on Slaughter's anthropometric equation, which deals with skinfold measurement, and Deurenberg's equations for predicting total percentage body fat (%BF) which use body mass index (BMI) results. Methods This study used data concerning 1,341 children and adolescents aged seven to 15 years-old (564 boys and 777 girls). Slaughter and Deurenberg's equations were used for calculating BFP and the Wilcoxon test, Spearman correlation, Bland-Altman scatter plot and Kappa index were used for analyzing the data. Results A high correlation was identified (>0.75); however, there was a statistically significant difference between BFP values obtained by both equations for males and females. The results also indicated slight agreement (k≤0.4) between percentage fat obtained from the equations used here. Conclusion Slaughter and Deurenberg's equations had little agreement in terms of fat percentage values they gave differing results at all body fat levels.

Objetivo Determinar la correlación entre ecuaciones para estimar el porcentaje de grasa corporal, según la ecuación antropométrica de Slaughter, basada en las mediciones de los pliegues cutáneos, y las ecuaciones de Deurenberg para predecir el porcentaje total de grasa, con base en los resultados delíndice de masa corporal. Métodos Se utilizaron datos de 1 341 niños y adolescentes con edades entre los siete y los 15 años (564 niños y 777 niñas). El porcentaje de grasa corporal se calculó utilizando las ecuaciones de Slaughter y Deurenberg. Se utilizó la prueba de Wilcoxon, la correlación de Spearman, el diagrama de dispersión de Bland-Altman y elíndice Kappa para el análisis de datos. Resultados Se identificó alta correlación (>0,75), sin embargo, hubo diferencia estadísticamente significativa entre los valores de porcentaje de grasa corporal obtenido por medio de los dos ecuaciones, en hombres y mujeres. Los resultados también mostraron un ligero acuerdo (k≤0,4) entre el porcentaje de grasa obtenida por las ecuaciones utilizadas. Conclusión Las ecuaciones de Slaughter y Deurenberg muestran poca concordancia en los valores de porcentaje de grasa, en cualquier nivel de grasa corporal.

Tejido adiposo en escolares entre 7 y 18 años de edad / Adipose tissue in 7 to 18 year old schoolchildren / Tecido adiposo em escolares entre 7 e 18 anos de idade

Objetivo: caracterizar el tejido adiposo de escolares entre 7 y 18 años de edad. Materiales y métodos: estudio descriptivo y correlacional de corte transversal. Universo: 224.200 estudiantes de colegios públicos y privados del departamento de Caldas en 2007, representado por una muestra de 1.139 escolares (538 mujeres, 601 varones) en cinco municipios. Técnica: observación de medidas antropométricas. Análisis: con el programa Statgraphics 5.1 plus se calcularon el promedio, la desviación estándar, las correlaciones entre variables, la prueba de hipótesis y la significación de las diferencias entre medias. Resultados: los promedios del porcentaje de grasa fueron superiores a los de la población de referencia internacional. Se encontraron diferencias altamente significativas (P<0,01) entre géneros en porcentaje de grasa, siendo mayor el de las mujeres. La clasificación nutricional a partir de la reserva energética para hombres tuvo déficit 11%, normalidad 86,5% y exceso 2,5%; y para las mujeres déficit de 11,9%, normalidad 84,4% y exceso 3,8%. Tomando como criterio de obesidad los percentiles 85 y 95 de la suma de pliegues de grasa del tríceps y subescapular por edad, las cifras variaron ligeramente: 7,7% y 10,8% de sobrepeso y 3,3% y 1,1% de obesidad en hombres y mujeres, respectivamente. En porcentaje de grasa (≥25% hombres y ≥32% mujeres) se encontró obesidad en 13,2% de hombres y 13,6% de mujeres, cifras más cercanas a las reportadas en estudios internacionales recientes. Conclusiones: las mujeres tuvieron más tejido adiposo en todos los grupos etarios y la población evaluada tiene más porcentaje de grasa que la población de referencia internacional.

Objective: to characterize the adipose tissue of 7 to 18 years old schoolchildren. Material and methods: descriptive, correlational, cross-sectional study. Population: 224.200 students from public and prívate schools from Caldas in 2007, represented by 1,139 students (538 women, 601 men) probabilistic random sample in five municipalities. Technique: anthropometric measurement observation. Analysis: average, standard deviation, correlations between variables, hypothesis testing and significance of the differences between means were calculated using the Statgraphics 5.1 plus program. Results: average fat percentages were higher than those in the international reference population. Highly significant differences (P<0.01) in fat percentage were found between genders being higher in women. The nutritional classification from the energy reserve for men showed deficit 11%, normal 86.5% and excess 2,5%; for women it showed déficit 11.9%, normal 84.3% and excess 3.8%. Taking 85 and 95 percentiles of the sum of fat folds of triceps and subescapular for age as overweight and obesity criterion , the values varied slightly: 7.7% and 10.8% overweight for men and women respectively, and 3.3% and 1.1% obesity. In fat percentage (≥25% ≥32% men and women) obesity was found in 13.2% men and 13.6% women. These values are closer to those reported in recent international studies. Conclusions: women had more adipose tissue in all age groups and the studied population had a greater fat percentage than the international reference population.

Objetivo: caracterizar o tecido adiposo de escolares entre 7 e 18 anos de idade. Materiais e métodos: estudo descritivo e correlacional de corte transversal. Universo: 224.200 estudantes de colégios públicos e privados do departamento de Caldas em 2007, representando por uma amostra de 1.139 escolares (538 mulheres, 601 varões) em cinco municípios. Técnica: observação de medidas antropométricas. Analise: com o programa Statgraphics 5.1 plus calcularam se uma media a desviarão standard, as correlacione entre variáveis, a prova de hipóteses e a significação das diferencias entre médias. Resultados: as médias de porcentagem de gordura foram superiores aos de a povoação de referencia internacional. Encontraram se diferencias altamente significativa (P<0,01) entre gêneros em porcentagem de gordura, sendo maior o das mulheres. A classificação nutricional a partir da reserva energética para homens teve déficit 11% normalidade de 86%,5 e excesso 2,5%; e para as mulheres déficit de 11,9% normalidade 84,4% e excesso de 3,8%. Tomando como critério de obesidade os percentiis 85 e 95 da suma de dobras de gordura do tríceps e subespacular por idade, as cifras variaram ligeiramente: 7,7% e 10,8% de sobrepeso e 3,3% e 1,1% obesidade em homens e mulheres, respectivamente. Em porcentagem de gordura(≥25% homens e ≥32% mulheres) encontrou se obesidade em 13,2% de homens e 13,6% mulheres, cifras mais próximas às reportadas em estudos internacionais recentes. Conclusões: As mulheres tiveram mais tecido adiposo em todos os grupos etários e a povoação avaliada tem mais porcentagem de gordura que a povoação de referencia internacional.

Composición corporal: Su importancia en la práctica clínica y algunas técnicas relativamente sencillas para su evaluación / Body composition: its importance in clinical practice and some relatively simple techniques for evaluation

El control y la prevención de la desnutrición es una tarea inconclusa en muchos países, entre ellos Colombia. Al mismo tiempo, enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición son ahora la principal causa de discapacidad y muerte, no sólo a nivel global sino también en muchos de los países en vías de desarrollo. En Colombia, al igual que en la mayoría de los países, tradicionalmente se han utilizado criterios antropométricos, como los índices de peso, talla y el índice de masa corporal (IMC), para definir la obesidad, la desnutrición y los trastornos alimentarios, pero estas variables poseen poca sensibilidad para monitorear la respuesta al tratamiento, y es por eso que la evaluación de la composición corporal puede cualificar este proceso. El objetivo de este artículo es revisar algunas técnicas relativamente sencillas para evaluar la composición corporal y sus ventajas y desventajas en la práctica clínica para el seguimiento de los pacientes. Mientras la obesidad impacta de manera adversa en el corto plazo la salud, existe una evidencia creciente de que las enfermedades cardiovasculares tienen su origen en la niñez y la adolescencia, de manera que, independientemente de la composición corporal en la vida adulta, los niveles elevados de adiposidad en la niñez pudieran por sísolos incrementar el riesgo de enfermedades posteriormente. Es una prioridad para las universidades, las instituciones de salud y los encargados de las políticas en salud estimular la investigación nacional en este campo, con el objetivo de alcanzar el desarrollo de valores de referencia nacionales.

The control and prevention of malnutrition is an unfinished task in many countries, including Colombia. At the same time, chronic diseases related to nutrition are now the leading cause of disability and death, not only globally but also in many developing countries. In Colombia as in most countries, traditionally have been used as anthropometric criteria like indices of weight, height and body mass index (I) to define obesity, malnutrition and eating disorders, but these variables have little sensitivity to monitor treatment response and that is why the assessment of body composition may qualify this process. The aim of this paper is to review some relatively simple techniques for assessing body composition and its advantages and disadvantages in clinical practice for monitoring patients. While obesity adversely impacts in the short-term health, there is growing evidence that cardiovascular disease has its origins in childhood and adolescence, so that regardless of body composition in adult life, elevated levels adiposity in childhood may by themselves increase the risk of disease later. It is a priority for universities, health institutions and policy makers in health, to stimulate national research in this field in order to achieve the development of national benchmarks.

Mediciones antropométricas en el neonato / Anthropometric assessment in newborns

La vigilancia del crecimiento en el neonato, a través de la evaluación antropométrica, reviste gran importancia en términos de detección de riesgos de morbi-mortalidad y deterioro del estado nutricio, permitiendo la toma de decisiones oportunas y convenientes. Para que el control de calidad en la evaluación antropométrica esté garantizado, se requiere conocer las técnicas de mediciones correctas, estar estandarizado y comparar con valores de referencia de una población similar. Las mediciones antropométricas más utilizadas en el neonato hospitalizado incluyen: peso corporal (masa corporal total), longitud (tamaño corporal y óseo), medición de circunferencias (brazo, tórax, muslo) y pliegues cutáneos (grasa subcutánea). Además, al combinar algunas mediciones, se pueden generar índices pronósticos nutricios y de utilidad diagnóstica. La antropometría debe ser un método de rutina en las unidades de cuidado neonatal como parte de una evaluación nutricia completa.

Anthropometric assessment in newborns is a very useful tool to assess growth and identify nutritional risk, in order to design and implement an adequate nutrition care plan. Anthropometry helps estimate total body mass, fat mass and fat free mass through measures of the body.The most useful anthropometric measurements in the hospitalized newborn include: weight (total body mass), length (body and bone size), circumferences (head, mid arm, thorax, and thigh) and skin folds (subcutaneous fat). To assure quality in anthropometric measurements it is essential to know the correct technique, to be standardized and use reference values from a similar population. The combination of 2 different measurements may provide useful prognostic and diagnostic nutritional indexes. Anthropometry should be including in any neonatal unit as part of a complete nutritional assessment of this population.

Adiposidad: factor de riesgo aterosclerótico. Su estudio en el crecimiento y desarrollo del niño obeso

Con el propósito de estudiar la obesidad en la niñez con fines pronósticos y preventivos, se investiga su influencia en el crecimiento y desarrollo utilizando métodos antropométricos. Estos métodos se interpretaron como de mayor utilidad para valorar la composición corporal según el estado nutricional que los métodos de peso para la talla, correlacionando la adiposidad (porcentaje de peso en grasa) con la estatura del niño obeso. Se estudiaron 174 niños obesos de uno y otro sexos con edades comprendidas entre 8 y 14 años, los cuales fueron seleccionados mediante un muestreo probabilístico, aleatorio simple, de zona urbana. Se tomó la talla, el peso y 5 pliegues de grasa subcutánea. El desarrollo sexual valorado según los estadios de Tanner se correspondió con la edad cronológica. La maduración ósea fue significativamente normal (p < 0,01)en 34 pacientes estudiados. Existió mayor talla en las niñas con un mayor porcentaje de peso corporal en grasa (p < 0,05); no ocurrió así en los niños, en los que no existió diferencia significativa (p < 0,28). Al realizar el test de la mediana el porcentaje de niños por arriba de la esperada (50 percentil) no fue significativo en las edades de 13-14 años; en las niñas no fue significativo en las edades de 11-12 años (nivel de significación 5 %). En lo esencial, el análisis estadístico sugiere que, en efecto, no sólo el factor de intensidad del porcentaje de peso en grasa corporal actúa de forma favorecedora de la talla en los niños obesos.

With the purpose of studying childhood obesity from the preventive and predictive viewpoints, the impact of adiposity on the growth and development of the obese child is researched using anthropometric methods. These methods were considered more useful than the weight by height methods in assessing the body composition according to the nutritional condition since they relate the adiposity (percentage of body weight composed of fat) to the obese child height. 174 male and female obese children aged 8 to 14 years were examined, who were assigned by a simple randomized probability sampling in an urban area. Height, weight and 5 subcutaneous folds were taken for the study. The assessed sexual development matched the chronological age according to Tanner stages. The bone maturation was significantly normal in 34 patients (p < 0.01). Girls with a higher percentage of body weight composed of fat (p < 0.05) were taller whereas boys did not show any significant difference (p < 0.28). When the test of median was carried out, the percentage of boys who were above the expected value (50th percentile) was not significant in 13-14 age group; neither was it significant in 11-12 years-old girls (significance level, 5 %). In the main, the statistical analysis suggests that not only the intensity factor of body weight percentage composed of fat positively affects the obese children height.

Maduración sexual en una muestra de niños asmáticos

Con el objetivo de evaluar la repercusión del asma bronquial sobre la maduración sexual, se estudiaron en un corte transversal 180 niños asmáticos de uno y otro sexos, entre 7 y 15 años de edad, procedentes de la consulta externa del Hospital Pediátrico Docente de Centro Habana. A todos los niños se les evaluó el peso, la talla, los pliegues grasos y la maduración sexual y esquelética. Las medias de peso, talla y pliegues grasos se correspondieron con valores reportados en niños sanos. No se encontró retardo en la maduración sexual; la mayoría de los niños con estadios puberales avanzados se agruparon en los canales más altos de edad ósea.

With the aim of assessing the effects of bronchial asthma on sex maturation, a cross-sectional study was carried out in 180 asthmatic children of both sexes, between 7 and 15 years old, outpatients coming from the Educational Pediatric Hospital at Centro Habana. An evaluation was made to all the children, and it included body weight, body height, skinfold thickness, bone development and sex maturation. Means in weight, height, and skinfold thickness were correspondent with the values reported for healthy children. No retardation was found in sex maturation; most part of the children with advanced pubertal stages were gathered in the highest channels of skeletal age.